Kostvejleder med speciale i vægttab

 

"Keep it simple"

 

Mange af mine opskrifter er asiatisk inspireret, fedtfattige, mange grøntsager, magert kød, kylling, kalkun eller fisk, samt krydderier til at give en god og varieret smag.

Da jeg har valgt at spare på fedtet til at stege i, kan det være noget tørt at stege maden og det at brænde karry af i olie, har jeg valgt fra, da det vil suge for meget olie.

Hvis behovet er der, kan der bruges mere olie end anbefalet, bare tænk over det giver hurtigt flere kalorier.

Opskrifterne er som udgangspunkt på ca. 510 kcal og passer til en portion aftensmad, til en dagskost på i alt ca. 1800 kcal